Salud y vino TINTO
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VINO TINTO, TANINOS Y BUENA SALUD La preocupación por una alimentación más sana y un estilo de vida más saludable, es también preocupación de la cultura del vino. Hoy sabemos que el tanino de los vinos tintos, - cuando se practica un consumo moderado- ayuda a mantener más limpias nuestras arterias, contribuyendo a evitar enfermedades cardiovasculares. Asimismo recientes estudios han demostrado que el resveratrol, una sustancia que se encuentra en la piel de la uva negra, puede ayudar a retrasar el envejecimiento y prevenir enfermedades geriátricas como el Alzheimer |
Soy sólo uno más de entre tantos avecindado en este mundo, pero que tiene la fortuna de tener dos países como patrias, una por nacencia y otra por elección.
Mi afición es conocer nuevas formas de pensar y compartir lo que en mi camino he visto.
